衛生福利部食品藥物管理署函文通知加強宣導食品業者落實自主管理

鑒於近期不法食品業者涉嫌將逾期或即期產品竄改有效日期，衛生局爰請本會加強宣導所屬會員務必遵守食品相關法規之要求，食品業者須秉持自主管理之精神，確認其產品衛生安全及標示之正確性，並對其負完全責任，共同維護民眾食品安全權益，衛生局將不定期稽查，倘查獲違規情事，將依法加重處辦。